Dla ludzi mieszkających w mieście, rzeczywistość wiejska może być wyjątkowo atrakcyjna. To, co dla mieszkańców wsi jest codziennością, dla miastowych jest powiewem świeżości. Zauważyli to już jakiś czas temu rolnicy. Najpierw robiąc nieśmiałe podchody do organizacji kwater prywatnych na wsiach, teraz czyniąc z agroturystyki alternatywę dla dochodu z roli. Do zwiększenia zainteresowania przyczynia się fakt, że agroturystyka jest także coraz ważniejszym źródłem dochodów, jakie mieszkańcy obszarów rolniczych mogą pozyskiwać. Obcowanie z dziką przyrodą, obserwowanie zwierząt leśnych i gospodarskich nie jest możliwe w mieście, dlatego tak chętnie ludzie ciągną na wieś. Tendencje te wzmacnia moda na zdrowe, swojskie jedzenie – mleko świeżo od krowy, jajka przyniesione prosto z kurnika, samodzielnie wyrabiane masło lub wędliny, pieczony w piecu ogromny chleb na zakwasie. Do typowych rozrywek wiejskich zalicza się np. jazda na kucykach. Doskonałą rozrywką są też codzienne prace gospodarskie i tradycyjne rzemiosło artystyczne – haftowanie, szydełkowanie, garncarstwo. Te niecodzienne przeżycia i doświadczenia pozwalają odpocząć od zwykłego zabiegania, zapracowania i miejskiego zgiełku. Czasem wakacje na wsi mogą być jak wejście w baśniowy świat znany tylko z książek. Odnalezienie spokoju, równowagi i wytchnienia to tylko jedne z zalet tej formy spędzania urlopu. Inną z zalet może się okazać konieczność obcowania z ludźmi, brak anonimowości. Istotny jest również fakt, że poprzez agroturystykę i jej promocję można przyczynić się do ochrony środowiska przyrodniczego.