Jak zrobić krakersy pełnoziarniste?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak zrobić pyszne i zdrowe krakersy pełnoziarniste w domu? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule dowiesz się, jak przygotować te chrupiące przekąski, które są pełne składników odżywczych i smaku. Nie musisz być profesjonalnym kucharzem, aby cieszyć się domowymi krakersami pełnoziarnistymi. Wystarczy kilka prostych składników i trochę czasu. Gotowy? Zaczynamy!
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania krakersów pełnoziarnistych:
- 1 ½ szklanki mąki pełnoziarnistej
- ½ szklanki mąki pszennego razowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ szklanki oleju roślinnego
- ¾ szklanki wody
- 2 łyżki nasion słonecznika
- 2 łyżki nasion dyni
- 2 łyżki nasion sezamu
Przygotowanie:
Teraz, gdy masz wszystkie składniki, możemy przejść do przygotowania krakersów pełnoziarnistych:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, mąkę pszennego razowego, sól, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj olej roślinny i wodę, a następnie dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
Krok 2: Dodawanie nasion
Do ciasta dodaj nasiona słonecznika, dyni i sezamu. Wymieszaj je równomiernie, aby były dobrze rozprowadzone w cieście.
Krok 3: Formowanie ciasta
Przenieś ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj je przez kilka minut, aż stanie się elastyczne. Następnie podziel ciasto na dwie części i rozwałkuj je na cienkie płaty o grubości około 3 mm.
Krok 4: Wycinanie krakersów
Używając foremek w dowolnym kształcie (np. kwadratów, trójkątów lub okręgów), wycinaj krakersy z rozwałkowanego ciasta. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
Krok 5: Pieczenie
Wstaw blaszkę z krakersami do nagrzanego piekarnika i piecz je przez około 15-20 minut w temperaturze 180°C. Upewnij się, że krakersy są chrupiące i lekko zrumienione.
Podsumowanie:
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić pyszne krakersy pełnoziarniste w domu. To proste i satysfakcjonujące zadanie, które pozwoli Ci cieszyć się zdrowymi przekąskami bez konieczności sięgania po gotowe produkty z sklepu. Pamiętaj, że możesz eksperymentować z różnymi dodatkami, takimi jak suszone zioła, przyprawy lub ser, aby nadać swoim krakersom unikalny smak. Smacznego!
Wezwanie do działania:
Zrób krakersy pełnoziarniste, korzystając z przepisu dostępnego na stronie https://www.leczsiezdrowo.pl/.
Link tagu HTML:
