Zupa krem z brokuła z wędzonym łososiem

0
65

Zupa krem z brokuła z wędzonym łososiem jest to idealne danie na obiad czy kolację. Jest prosta w przygotowaniu. Do jej wykonania potrzebujesz przede wszystkim jeden brokuł, jeden duży pomidor, 1,2 litra bulionu, dwie łyżki oliwy z oliwek, dwie łyżki soku z cytryny, jeden duży por, cztery plastry łososia, cztery łyżki śmietany do zup, sok z 1 cytryny, sól i pieprz. Rozgrzej w garnku oliwę, dodaj pokrojonego w kostkę por, smaż przez około siedem minut. Zalej wszystko bulionem dodaj brokuł podzielony na małe różyczki. Gotuj przez cztery minuty. Odstaw na dziesięć minut by zmiękł ale nie stracił koloru. Następnie zmiksuj zupę. Odpowiednio dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Gotowe danie możesz wlać do miseczek i udekoruj plastrem łososia i łyżką śmietany. Całkowity czas przygotowania tej potrawy zajmie Ci około 30 minut. Jest tak prosta, że może ja wykonać nawet ten, który nie bardzo garnie się do kuchni. Nie tylko pięknie wygląda ale również świetnie smakuje. Możesz śmiało polecić ją swoim znajomym, którzy specjalizują się w podobnych smakach.

http://www.dessire.pl/

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here