Idealny projekt kuchni

Jak powinna wyglądać idealna kuchnia, aby poczuć się w niej prawdziwym kucharzem? Rozpatrzymy owo zagadnienie w artykule. Szczególnie istotna jest funkcjonalność tego pomieszczenia. Blat...

Posiłek mistrza

Jedzenie może być naprawdę piękną przygodą, jeżeli się do niego odpowiednio przygotujesz. Musisz wiedzieć, że posiłek mistrza jest to danie, które przyrządzasz sobie jedynie...

Zagrożenia w gastronomii

W gastronomii, podstawowe źródła zakażeń stanowią zakażenia pokarmowe, oraz zatrucia pokarmowe. Ich występowanie uwarunkowane jest przez wiele czynników, z czego głównym jest najprawdopodobniej czas...

Jesienne przetwory z grzybów

Większości z nas od małego jesień kojarzy się przede wszystkim porą, w której spadają liście oraz w lasach pojawiają się coraz większe ilości grzybów....

Jak przyrządzić pyszny deser

Każdy z nas lubi słodkości i często bywa, że nie może się oprzeć pokusie, aby go nie skosztować. Jak wiadomo jedzenie to jedna z...

Dizajnerska kuchnia

Pomimo pogoni za posiadaniem najlepszych, najnowocześniejszych i najekologiczniejszych produktów współczesny nabywca nie zapomina, o tak istotnym elemencie zakupywanego produktu, jak jego funkcjonalność. Projektanci prześcigają...

Monachium

Ostatnie miasto, ostatni koncpet, ostatnia historia. Otóz Monachium wygralo pierwsze starcie z Leipzig. I jak juz wczesniej wspomnialam jest to zasluga ustroju demograficznego w...

Kuchnia tajska

Kuchnia orientalna staje się bardzo popularna w naszym kraju i cieszy się niezwykle dużą popularnością – przede wszystkim ze względu na ciekawe fuzje smaków,...

Odmiana restauracji 2

Konieczne jest zorganizowanie odpowiedniej kuchni, patelni oraz innych urządzeń. W tym wypadku nie muszą to być do końca urządzenia gastronomiczne lecz raczej urządzenia skierowane...

Owocowy mus

Mus owocowy to doskonały pomysł na zdrowy, pełnowartościowy, smaczny i pożywny deser na lato. Wystarczy, że zmiksujemy ulubione owoce ze śmietanką i cukrem i...

ZOBACZ TEŻ