Łosoś i cukinia – przepis na doskonałe placki z cukinii z łososiem

0
łosoś

Placuszki z cukinii z łososiem – składniki

PLACUSZKI

  1. 1 duża cukinia,
  2. 1 jajko,
  3. 2-3 łyżki mąki (najlepiej pełnoziarnista),
  4. 2 łyżki mleka (lub jogurtu greckiego),
  5. sól, pieprz do smaku,

NA GÓRĘ

  1. jogurt grecki,
  2. łosoś wędzony,
  3. kiełki brokułu

Placuszki z cukinii – przepis

  1. Cukinię ścieramy na tarce, wrzucamy do miski, możemy delikatnie ręcznikiem papierowym ścisnąć i odsączyć wodę. Dodajemy mleko, mąkę, jajko, przyprawy i dokładnie mieszamy.

2. W międzyczasie nagrzewamy patelnię i rozpuszczamy 1 łyżeczkę masła klarowanego lub innego zdrowego tłuszczu.

3. Nakładamy na patelnię po 1-2 łyżki masy (stworzą jeden placek). Smażymy ok. 1-2 minuty i przewracamy na drugą stronę. Placuszki są dobre, kiedy mają złoty kolor.

4. Wrzucamy na talerz. Dekorujemy jogurtem greckim, dodajemy sporo poszarpanych kawałków wędzonego łososia i szczodrze przysypujemy kiełkami brokułu.

5. Nasze pyszne placki z cukinii z łososiem jemy same, lub z sałatką.

Łosoś – wartości odżywcze

Mięso łososia jest przede wszystkim cennym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych, omega-3 i omega-6. Oprócz tego zawiera witaminy z grupy B, witaminę A, E oraz D, a także minerały takie jak: wapń, magnez, żelazo, cynk, selen, fosfor i miedź. Warto dodać, że jedna porcja łososia jest w stanie zaspokoić sto procent dziennego zapotrzebowania organizmu na potas i jod. Łosoś to także źródło astaksantyny – najsilniejszego antyoksydantu.

placuszki z cukinii właściwości i smak

Łosoś – właściwości

Bogactwo substancji odżywczych zawartych w łososiu sprawia, że jego spożywanie ma pozytywny wpływ na zdrowie. Cenne w codziennej diecie cukrzyków (i nie tylko) tłuszcze nienasycone redukują poziom tłuszczu we krwi, poprawiają pracę serca i przepustowość naczyń krwionośnych. Ponadto, uśmierzają ból stawów, polepszają sprawność ruchową i pracę mózgu. Kwasy omega-6 chronią przed zakażeniami i poprawiają gojenie ran. Jako źródło witamin, mięso łososia wpływa na poprawę wzroku, przyspiesza metabolizm i przeciwdziała anemii. Wapń i fosfor wzmacniają układ kostny, a jod harmonizuje proces uwalniania hormonów tarczycy. Spożywanie łososia wpływa pozytywnie także na kondycję skóry, zapobiega pojawianiu się zmarszczek, poprawia koncentrację. Najważniejszą, obok kwasów omega-3 i omega-6, substancją zawartą w mięsie łososia jest astaksantyna, czyli bardzo silny przeciwutleniacz. Ma ona działanie wzmacniające, przeciwbólowe i przeciwzapalne, ale co najważniejsze – chroni przed zachorowaniem na nowotwór. Warto dodać, że z powodzeniem łosoś może znaleźć się w jadłospisie tych, którzy walczą ze zbędnymi kilogramami, ponieważ jest nisko kaloryczny, ale wywołuje uczucie sytości.

Łosoś – zastosowanie

W sklepach znajdziemy łososia świeżego lub wędzonego. Ten pierwszy krojony jest najczęściej w poprzek kręgosłupa i nadaje się na ruszt, patelnię, do upieczenia w piekarniku czy ugotowania na parze. Łosoś może szybko stracić swój charakterystyczny smak w obecności mocno aromatycznych ziół, dlatego najlepiej posypać go jedynie solą i pieprzem, spryskać sokiem z cytryny i opcjonalnie doprawić koperkiem. Łosoś wędzony sprawdzi się zarówno w daniach gorących, jak i w zimnych przekąskach. Jest świetnym składnikiem sałatek i ciekawych przystawek.

Niedobór enzymów trawiennych – jak je uzupełnić?

0
niedobór enzymów trawiennych

Niedobór enzymów trawiennych skutkuje różnymi dolegliwościami, a nawet poważnymi chorobami. Nie musimy się obawiać: uzupełniając enzymy trawienne, z łatwością możemy zapobiec wielu dolegliwościom i wyleczyć już istniejące. Niedobór enzymów trawiennych w organizmie to tak jak byśmy do auta, które właśnie wyjechało z serwisu, wlali benzynę, ale zapomnieli dolać oleju. Nasz organizm wydaje się być w porządku, ale czegoś mu jednak brakuje, a to czegoś, co jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Bez enzymów trawiennych układ trawienny nigdy nie będzie funkcjonował prawidłowo, dlatego, gdy zabraknie chociażby jednego z nich stajemy w obliczu poważnych problemów zdrowotnych. Jest więc niezmiernie ważne, abyśmy wczas rozpoznali objawy niedoboru enzymów trawiennych, pozwoli to pozbyć się dolegliwości i zapobiegnie poważniejszym kłopotom.

Enzymy trawienne – dowody potwierdzające skuteczność ich suplementacji

Dowody potwierdzające skuteczność suplementacji enzymów trawiennych. Wzbogacenie ludzkiej diety o naturalne enzymy trawienne nie jest nowym pomysłem. Minęło 70 lat odkąd naukowcy po raz pierwszy zdali sobie sprawę, jak ważna jest w surowej diecie obecność enzymów i wpływ na stan odżywiania ludzi. Naukowcy zauważyli wówczas, że suplementacja enzymów może przywrócić szybkie trawienie pokarmów w żołądku, naśladując to, które ma miejsce, kiedy konsumujemy surowe pokarmy.Już od dawna stosuje się kurację suplementacją enzymów trawiennych leczącą osoby cierpiące na różne przewlekłe choroby związane z trawieniem. I tak na przykład, pacjenci ze zwłóknieniem torbielowatym – ze względu na zaburzenia trawienia – stosują formuły enzymu trzustkowego, by wspomagać rozkład białka, tłuszczu i innych substancji odżywczych. Natomiast osoby chorujące na przewlekłe zapalenie trzustki mogą stosować lipazę by wspomagać rozkład tłuszczu. Coraz większa ilość dowodów sugeruje jednak, że nawet jeśli nie cierpisz na niedobór określonego enzymu możesz, odczuć korzyści z suplementacji enzymów trawiennych.

enzymy trawienne jak pobudzić

Enzymy trawiące błonnik

Jak uzupełnić niedobór enzymów trawiennych. Enzymy trawiące włókno pokarmowe – błonnik. Naturalne enzymy trawiące skrobia nazywamy ogólnie amylazami. Rozkładają one wiązania między cząsteczkami cukru w skrobi, uwalniając cukier do natychmiastowej absorpcji. Wywołuje to niebezpieczny poposiłkowy skok poziomu glukozy we krwi, który uszkadza mięsień sercowy i naczynia krwionośne.[28] Dlatego też, skądinąd zdrowi ludzie nie wymagają stosowania suplementacji amylazy. W rzeczywistości blokery amylazy odgrywają ważną rolę w zwalczaniu nadwagi i skoków cukru. Z drugiej jednak strony, ludzki organizm nie wytwarza enzymów trawiennych przetwarzających celulozę – błonnik, będący częścią brokułów czy innych warzyw, które niestrawione przez ludzkie enzymy przechodzą przez układ trawienny. A zatem, kiedy pokarmy te są przyjmowane, organizmy żyjące w jelicie grubym rozkładają błonnik na cząsteczki, które są następnie poddane fermentacji. Proces fermentacji kumuluje płyny w okrężnicy wywołując gazy i wzdęcia, co niestety sprawia, że wielu ludzi unika spożywania zdrowych warzyw jakimi są np. brokuły.

JARMUŻ-WŁAŚCIWOŚCI, SPOSOBY PRZYRZĄDZANIA

0
jarmuż

Jarmuż ciągle służy do ozdabiania półmisków niż do jedzenia. Jest to duży błąd, ponieważ zapobiega on wielu groźnym chorobom, takim jak nowotwory i choroby serca. Jarmuż jest to odmiana kapusty o długich, pomarszczonych liściach. Ciągle mało kto wie, jakie wartości odżywcze posiada to warzywo, dlatego jest traktowany przede wszystkim jako roślina ozdobna. Liście jarmużu  możemy zakupić w różnych odcieniach zieleni, fioletowo-zielone i fioletowo-brązowe. Posiadają one białko, błonnik, witaminy C i K, a także sole mineralne – wapń i potas.

Jakie właściwości posiada jarmuż?

*Jarmuż jest skarbnicą sulforafanu – przeciwutleniacza, który ma silne działanie antynowotworowe. Może on uchronić przed rakiem prostaty, płuc i jelita grubego. Powinien być gotowany podobnie jak brokuły, czyli na parze przez maksimum 3-4 minuty. W przeciwnym razie straci swoje prozdrowotne działanie.

*Poza tym jarmuż zwiera karotenoidy, które hamują szkodliwe procesy oksydacyjne, mogą więc zapobiegać chorobom nowotworowym.

*Jarmuż posiad też witaminę K, która hamuje nowotworów, na przykład: piersi, jajnika, okrężnicy, pęcherzyka żółciowego, wątroby.

*Jarmuż zawiera witaminy i pierwiastki, które wspomagają pracę układu sercowo-naczyniowego. Z pierwiastków najwięcej posiadają potasu, dzięki niemu naczynia krwionośne są bardziej drożne, co sprawia, że krew krąży swobodniej. Posiada też wapń, który odgrywa rolę w prawidłowym pompowaniu krwi do wszystkich tkanek ciała. Dodatkowo te dwa pierwiastki regulują ciśnienie krwi.

Koktajle z jarmużu to moc zdrowia i bomba witamin

*W jarmużu można znaleźć także witaminę C. Uszczelnia i wzmacnia ona naczynia krwionośne i zapobiega miażdżycy. Ponadto obniża ciśnienie krwi. Wytwarza krwinki czerwone, co może uchronić nas przed anemią.

*Jarmuż może uchronić przed wrzodami żołądka i dwunastnicy. Posiada sporo beta-karotenu, z którego organizm wytwarza witaminę A, która bierze udział w procesie widzenia. Zapobiega na przykład wystąpieniu kurzej ślepoty oraz zespołowi suchego oka.

W jaki sposób można go przygotować?

Jarmuż można przygotować na wiele sposobów. Możemy spożywać go na surowo jak również gotować w wodzie i na parze. Dodatkowo też blanszować, smażyć, dusić a nawet piec. Być może niewielu ludzi o tym wie, ale można też spożywać go w formie soku lub jako dodatek do koktajli. Do surówek czy sałatek najczęściej wykorzystuje się młode listki, które są miękkie i mniej gorzkie. Liście jarmużu przyrządzanego na surowo będą lepiej smakowały, jeśli je przetrzemy i wygnieciemy. Aby pozbyć się smaku goryczki, można je też po umyciu zamrozić. Jeśli chodzi o duże liście to po uprzednim usunięciu łykowatych nerwów, najlepiej poddać je obróbce termicznej czy wykorzystać do soku.

Koszulki z gier i ich powodzenie

0
gadżety z gier

Czas powiedzieć na temat koszulek z gier oraz to jak przedstawia się powodzenie nimi. Jeżeli przeżywamy jakąś fascynację, to zawsze jest tak, że zależy nam na tym, aby mówić o tej fascynacji całemu światu. Chcemy się tą fascynacją podzielić. Warto podkreślić, że podzielenie się fascynacją ma także na celu zachęcenie innych. Biorąc pod uwagę to wszystko, dochodzimy do tego, jak ważne są różne gadżety mające związek z grami. Przy odpowiednich gadżetach ludzie cały czas mają możliwość utożsamiania się z rzeczywistością, która ma miejsce w grze.

Gadżety a ubiór

Na pewno jest wśród nas mnóstwo osób marzących o odpowiednich koszulkach z gier. Można powiedzieć, że to więcej niż pewne. Niemniej warto zastanowić się nad tym, co takie koszulki z gier mogą pokazywać. Bez wątpienia możliwości jest sporo. Gdyby zależało Państwu na tym, aby powiedzieć coś na temat konkretów — proszę bardzo — sceny z gry, bohaterowie oraz sama nazwa gry. Wszyscy powinni znaleźć coś odzwierciedlającego swoje oczekiwania.

gadżet z gry to np fajna koszulka

Przejdźmy teraz do tego, gdzie takie koszulki do gier możemy znaleźć. Nie ulega wątpliwości, że takich koszulek nie mamy wszędzie. Najkrócej rzecz ujmując, koszulki proponowane są w sklepach, które oferują gry. Naturalnie trzeba jednak pamiętać, że nigdy nie mamy gwarancji, co do znalezienia koszulki. Po prostu mowa o sytuacji, w przypadku której prawdopodobieństwo znalezienia koszulki do gier jest najwyższe. Od razu trzeba też zaznaczyć, że nie ma najmniejszych powodów do zmartwień, jeżeli chodzi o kolory. Koszulki do gier oferowane są w różnych kolorach i co za tym idzie, będziemy mogli kupić takie koszulki, w jakich będziemy się najlepiej czuli.

Co, jeżeli mamy już koszulkę do gier?

Nie można wykluczyć sytuacji, że koszulka do gier jest już w naszym posiadaniu. W takiej sytuacji najlepszym rozwiązaniem jest zapoznanie się z jakością (zakładając, że takie zapoznanie się nie miało już wcześniej miejsca). Trzeba sobie wyraźnie powiedzieć, że odpowiednia jakość stanowi gwarancję bardzo długiego użytkowania, a o to powinno wszystkim chodzić. Na pewno trzeba też odnieść się do tego, jak wygląda cena. Chcąc nie chcąc, cena dla wielu z nas jest naprawdę bardzo istotna. Tak więc przechodząc do sedna, koszulki do gier proponowane są w różnych cenach. Dlaczego tak się dzieje? W zasadzie trzeba wyróżnić trzy czynniki:

– grafika

– z jaką grą związana jest koszulka

– rocznik

Być może coś zostało pominięte, ale nie powinno być najmniejszych wątpliwości, że te trzy czynniki mają jakieś znaczenie.

Co, gdy nie znaleźliśmy poszukiwanej koszulki?

Nie ulega wątpliwości, że może dojść do sytuacji, w której nie znaleźliśmy poszukiwanej koszulki z gier. Od razu nasuwa się pytanie, co w takim razie? Odpowiedź jest jednak bardzo prosta. Najlepiej zapoznać się z planami, jakie ma producent. Tak się składa, że co chwilę mamy do czynienia z nowymi koszulkami.

Mleko kozie i ser kozi – właściwości odżywcze

0
kozie mleko

Wartości odżywcze sera koziego są ogromne, więc kozie mleko oraz sery zasłużenie święcą triumfy. Jeszcze częściej bierzemy je zamiast przetworów z mleka krowiego. Sery kozie zalecane są wszystkim chcącym zdrowo się odżywiać. Nie bez względu nabiał zajmuje tak istotne miejsce w odpowiedniej diecie. Mleko kozie jest naprawdę dobre między innymi ze powodu na to, iż kozy są bardzo zdrowymi zwierzętami. Zdaniem naukowców mogą one lepiej stać się przed zanieczyszczeniami otoczenia i niektórymi dolegliwościami. Są również możliwość pozbywania się z organizmu szkodliwych pierwiastków, które potrafią przedostać się do mleka. Wszystko to sprawia, iż kozie sery są niebywale zdrowe oraz szybko przyswajalne przez ludzki organizm.

Ser kozi – wartości odżywcze

Sery kozie mają każde istotne dla zdrowia elementy odżywcze. Mają wiele białka, cynku, kwasu foliowego, witamin z klasy B oraz A. Stanowią skarbnicę mikroelementów tj.: wapń, potas, fosfor czy magnez, koniecznych do budowy szkieletu, kości, mięśni, mózgu i odpowiedniej pracy serca oraz nerek. Szklanka koziego mleka dostarcza organizmowi aż 33 proc. dziennej zawartości wapnia, i 17 proc. dziennej ilości białka. Nie od dzisiaj wiadomo, iż światową ojczyzną serów jest Francja. W Polsce dopiero zaczynamy odkrywać zalety tychże artykułów oraz jeszcze częściej włączamy je do naszej kuracji. Szeroką gamę francuskich kozich serów oferuje na naszym rynku marka Merci Chef!, znana na świecie z najwyższej klasy produktów.

właściwości koziego mleka na zdrowie i urode

Mleko kozie – mleko zbliżone do kobiecego

Skład mleka koziego podobny jest do kobiecego. Mleko to jest natomiast bogatsze w elementy mineralne. Zawiera więcej wapnia, potasu, fostoru, a również witamin A1, B1, B2, PP oraz C, wpływając m.in. na przyspieszenie przemiany materii. Podobieństwo to powoduje, iż mleko kozie jest szybko przyswajalne przez ludzki organizm. Białko mleka koziego nie zawiera głównych frakcji globulin, będących w mleku krowim. Frakcje te powszechnie powodują alergie, okazujące się wysypkami na skórze, egzemami, kłopotami z oddychaniem, bólami brzucha czy biegunką. Tak właśnie stoi się nasz organizm przed obcym ciałem, którym jest mleko krowie. Dietetycy zachwycają się jednak strukturą białka oraz tłuszczu koziego napoju. Tłuszcz w nim zamknięty ma postać małych kuleczek tworzących emulsję, co umożliwia jego czytanie oraz przyswajanie w jelicie cienkim. Kozie mleko jest przez nasz organizm naturalnie homogenizowane. Znaczy to, iż zmniejsza ono stopień cholesterolu we krwi. Dzięki tym właściwościom kozie mleko jest również osobom starszym, rekonwalescentom, chorym na astmę, zaburzenia płucne oraz owrzodzenia żołądka. Popijają je także chorzy na oddziałach nowotworowych oraz ze zdiagnozowanym stwardnieniem rozsianym. Ludy z rejonów Bałkanów oraz Kaukazu chwalą się natomiast, iż to dzięki koziemu mleku właśnie zajmują się długowiecznością, witalnością oraz sprawnością umysłową do późnej starości. Tam także powszechnie spożywany jest kefir otrzymywany z koziego mleka. Wyjątkowy orzeźwiający smak zawdzięcza on wprowadzonemu w nim dwutlenkowi węgla, a wartości odżywcze, dietetyczne oraz medyczne swojej mikroflorze. Kultury kefirowe przede wszystkim syntetyzują witaminy z klasy B, nadtrawiają białko oraz cukier mlekowy.

Nadruki na poduszki

0

Otoczenie w jakim przebywamy, wbrew pozorom, jest naprawdę bardzo, ale to bardzo ważne, dlatego tez powinniśmy zawsze dbać o to, żeby wnętrza naszego domu, czy też mieszkania były ładnie udekorowane, ponieważ wtedy, zdecydowanie lepiej się będziemy w nich czuli. Niekiedy, nawet jeden niepowtarzalny i wyjątkowy pomysł wystarczy nam, żeby zmienić całe swoje mieszkanie, czy też dom. Zmiany w dekoracjach, czy też wszelkiego rodzaju aranżacjach nie są do tego koniecznie, wystarczy tylko, na przykład jakaś miała zmiana dodatków w pomieszczeniu, takim jak na przykład salon, czy też nasza sypialnia. Na kanapie, narożniku czy sofie mogą znaleźć nowe miękkie poduchy z atrakcyjną grafiką czy napisem. W tym celu służą nadruki na poduszki, które mogą nam się naprawdę przydać w całym naszym domu, czy też mieszkaniu, jest to tylko mała zmiana, ale może ona okazać się kluczowa i zauważalna

Jakie poduszki najlepiej sprawdzą się w salonie?

Bez wątpienia, w każdym salonie obowiązkowo, muszą znajdować się poduszki, poduszeczki, jak również ogromne poduchy, które w każdym pomieszczeniu tworzą naprawdę wyjątkowy i niepowtarzalny klimat, a zwłaszcza wtedy, gdy na dworze panuje słota. Nie musimy naszych poduszek pięknie, stylowo układać na kanapie, można je położyć gdziekolwiek i taki nieład z poduszek, również będzie wyglądał bardzo fajnie. Można również położyć poduszki w kącie przy telewizorze, na fotelu, na parapecie, a wtedy zobaczymy, że nasz salon będzie niezwykle klimatyczny orz przytulny. Nadruki na poduszki to najlepsze rozwiązanie, aby salon wyglądał oryginalnie, jak również stanowił odzwierciedlenie naszej osobowości. Mamy możliwość, zdecydowania się na różne zabawne teksty, nietypowe obrazki, które zachęcają nas do odpoczynku. Pomysłów jest naprawdę bardzo dużo, a możemy znaleźć je w sklepach. Zawsze możemy stworzyć również swój własny nadruk, a do tego wymagana jest odrobina czasu, a także kreatywność.  Bez wątpienia na poduszkach w salonie czy sypialni nie może zabraknąć wzorów oraz nadruków. Obecnie na rynku jest bardzo bogaty wybór wszelkich wzorów, czy też nadruków, także każda osoba, która szuka czegoś nietypowego, bez wątpienia znajdzie coś dla siebie. Motywy mogą być pojedyncze lub mogą to być niemal obrazy ręcznie malowane na poduszce. Na szczególną uwagę zasługują nadruki na poduszki w formie ciekawych sentencji i cytatów, jak również drukowane indywidualne fotografie. W każde wnętrze wpasuje się odpowiednio dobrany kolor. Trzeba również mieć na uwadze fakt, że poduszki są dodatkiem do każdego wnętrza, który idealnie sprawdzi się niezależnie od stylu urządzenia naszego domu, czy też mieszkania.

nadruk na poduszce musi być dobrej jakości

Nadruki na poduszkach, co powinniśmy wiedzieć

Jeżeli chcemy zakupić poduszki z nadrukami, to możemy wybrać z bogatej gamy wzorów, jakie oferuje każda firma, jak również dana firma, może zrealizować nasz własny projekt, w takim wypadku, mamy pewność, że nasze poduszki są niepowtarzalne i wyjątkowe. Musimy również pamiętać o tym, żeby wybrać materiał dobrej jakości, żeby poduszki mogły nam służyć, jak najdłużej.

Jak dopasować fotelik do dziecka?

0

Foteliki samochodowe to częsty problem u młodych rodziców. Jaki wybrać dla malucha, który ma parę miesięcy? oczywiście jest to proste, wchodzimy na stronę https://askot.pl/kategoria-produktu/foteliki/ i dopasujemy wagę naszego dziecka do odpowiedniej kategorii. Wszystko jest dokładniej wytłumaczone i przejrzyste na stronie. Jednymi z najlepszych firm, które produkują foteliki samochodowe jest recaro. W Polsce jest ona najczęściej wybierana, mają oni wygodne i estetyczne produkty.

Regulowane oparcia i co najważniejsze są bezpieczne dla dzieci, gdyż mają funkcję Hero. Obsługiwane przyciski jedną ręką oraz obracanie o 360 stopni, jest to mowa o foteliku samochodowym. Cena jednak jest dosyć zaskakująca i nieodpowiednia dla wszystkich rodziców. Wtedy schodzimy na też dosyć wysoką półkę, ale przede wszystkim tańszą czyli markę Romer. Można kupić u nich w miarę porządny fotelik samochodowy dla dziecka, ale z mniejszymi funkcjami. Na tej stronie znajdą się też foteliki dla starszych dzieci. Są to foteliki, które mogą funkcjonować przez wiele lat. W taki fotelik bardziej się opłaca zainwestować więcej pieniędzy, a jest dla dzieci od 5 roku życia nawet do 13. Chyba, że jest takie duże, że już nie musi w ogóle. Ale takie foteliki kupujemy z oparciem jaki kto chce i z jakiej firmy. Oparcie jest dla tych mniejszych dzieci, a jak nasz dzieciak już z niego wyrośnie odczepiamy oparcie i mamy samą podstawkę. wszystkie te i wiele innych firmowych fotelików dla dużych i małych znajdziemy na tej samej stronie. Nie ma obawy, że nasz fotelik nie będzie pasował, zamawiamy przez internet i wszystko jest tam o nim opisane. Dostajemy do domu, a jak i tak jest coś źle. Można go odesłać i albo wybrać inny, albo dostajemy zwrot pieniędzy.

https://askot.pl/produkt/cybex-aton-5-fotelik-samochodowy-grupa-0-0-13kg/

Przede wszystkim każdy rodzic bez wyjątku musi pamiętać o bezpieczeństwie swojego dziecka i jak najszybciej zadbać żeby miało kupiony fotelik. Nie ryzykujmy życia dziecka bo w każdym momencie może się coś zdarzyć.

Biochemiczne badanie krwi – jakie są normy wyników biochemii krwi

0

Nie podlega wątpliwości, iż krew, to niewątpliwie niezwykle istotny materiał badawczy, a dzięki przeróżnego typu laboratoryjnym badaniom krwi, możemy zbadać, lub część naszych organów systemie działa prawidłowo. Obecnie jednym, ze pewność niejednokrotnie wykonywanych w laboratoriach badań, jest biochemia krwi. Dowiedz się zdecydowanie, czym tak jest biochemia krwi i jakie są normy badań biochemicznych krwi.

Badanie biochemiczne krwi – rozmaite profile oznaczeń

Wyniki analizowania biochemicznego krwi dają obraz funkcji niemal wszelkich organów, układów, gruczołów, stanu nawodnienia, odżywienia, postępu dolegliwości. Dla ułatwienia oceny zmian będących w składnikach osocza w innych dolegliwościach, zostały opracowane tzw. profile oznaczeń, najlepiej pasujące do określonej grupy zaburzeń.

  1. profil ogólny (kontrolny)
  2. profil nerkowy
  3. profil wątrobowy (próby wątrobowe)
  4. profil kostny
  5. profil sercowy
  6. profil lipidowy
  7. profil tarczycowy rozszerzony
  8. profil trzustkowy
  9. profil alergiczny
  10. profil reumatyczny
  11. profil kobiety w ciąży
  12. profil przy antykoncepcji hormonalnej
  13. profil przedoperacyjny
  14. profil młodego dziecka
  15. profil kobiety po 40. roku życia
  16. profil mężczyzny po 40. roku życia

Biochemia krwi – normy biochemiczne

Normy biochemiczne, które działają w laboratoriach, składają się następująco:

  • glukoza: 70–100 mg/dl (3,9-5,6 mmol/l)
  • glukagon: 50-100 ng/l (nanogramów na litr)
  • cholesterol całkowity: 138-200 mg/dl (3,6-5,2 mmol/l); wartości graniczne – 135-155 mg/dl (3,5-4,0 mmol/l), wartości nieprawidłowe – powyżej 155 mg/dl (4,0 mmol/l)

LDL: poniżej 135 mg/dl (3,5 mmol/l); wartości graniczne – 135-155 mg/dl (3,5-4,0 mmol/l); wartości nieprawidłowe – powyżej 155 mg/dl (4,0 mmol/l)

  • HDL – wartości odpowiednie dla panów: 35-70 mg/dl (0,9-1,8 mmol/l); dla kobiet: 40-80 mg/dl (1,0-2,1 mmol/l)
  • trójglicerydy (TG): 60–165 mg/dl (0,55-2,0 mmol/l)
  • mocznik: 2,5-6,4 mmol/l (15–39 mg/dl)
  • mocznik jako azot mocznika (BUN): 7-18 mg/dl
  • kwas moczowy: 0,15-0,45 mmol/l (2,5-8,0 mg/dl)
  • białko całkowite: 60–80 g/l
  • albuminy: 3,5-5,0 g/dl
  • kinaza kreatynowa (CK) – mężczyźni: 18–100 U/l; kobiety: 10–66 U/l
  • bilirubina całkowita: 0,2-1,1 mg% (3,42-20,6 µmol/l), noworodki 1 dzień – do 4 mg/dl (do 68 µmol/l), noworodki 3 dni – do 10 mg/dl (do 17 µmol/l), noworodki 1 miesiąc – do 1 mg/dl (do 17,1 µmol/l); bilirubina bezpośrednia: 0,1-0,3 mg% (1,7-5,1 µmol/l); bilirubina pośrednia: 0,2-0,7 mg% (3,4-12 µmol/l)
  • kreatynina: 62–124 mmol/l (0,7-1,4 mg/dl)
  • dehydrogenaza mleczanowa (LDH): 120–230 U/l
  • aminotransferaza alaninowa (AlAT): 5–40 U/l (85–680 nmol/l)
  • aminotransferaza asparginianowa (AspAT): 5–40 U/l (85–680 nmol/l)
  • fosfataza alkaliczna (ALP): 20–70 U/l
  • fosfataza kwaśna (ACP): 0,1-0,63 U/l
  • gamma-glutamylotransferaza (GGT) – mężczyźni: 18–100 U/l; kobiety: 10–66 U/l
  • fibrynogen: 200–500 mg/dl
  • potas: 3,5-5,0 mmol/l
  • sód: 135–145 mmol/l
  • chlor: 95–105 mmol/l
  • fosfor: 0,81-1,62 mmol/l (2,5-5 mg/dl); dzieci: 1,3-2,26 mmol/l (4-7 mg/dl)
  • wapń: 2,1-2,6 mmol/l (8,5-10,5 mg/dl)
  • żelazo: kobiety – 6,6-26 mmol/l (37-145 mg/dl), mężczyźni – 10,6-28,3 mmol/l (50-158 mg/100dl)
  • ferrytyna – mężczyźni: 15–400 µg/l; kobiety: 10–150 µg/l

Domowa kawa niczym ta z ekskluzywnej kawiarni – porady jak wykonać kawę bez użycia profesjonalnego ekspresu

0

Prawdziwi miłośnicy kawy bez problemu umieją rozróżnić kawy przygotowane w specjalnym ekspresie od tych, przygotowanych w tradycyjny sposób, zazwyczaj przy użyciu przegotowanej wody z czajnika. Niestety część osób nie może pozwolić sobie na zakup specjalistycznej maszyny, co oznacza, że ich marzenie o kremowej oraz energetyzującej kawie kończy się fiaskiem. Czy pyszna, delikatna kawa niczym z ekskluzywnego ekspresu jest możliwa do wykonania bez jego posiadania? Okazuje się, że to nie mit, co więcej to właśnie my spróbujemy udowodnić Ci, że nie trzeba wyposażać się w ekspres za trzy tysiące, aby codziennie cieszyć się esencjonalną kawą. Jak zatem przygotować poranną kawę, którą sporządzimy bez ingerencji ekspresu? Zamiast kupować niewygodny, do tego drogi ekspres, znaleźliśmy kilka alternatywnych propozycji, na które każdy z Was będzie mógł sobie pozwolić na zakup do wykonania domowej kawy. Wybrane przez nas akcesoria pozwolą Wam szybko oraz w banalnym sposób uszykować przepyszną wybraną przez Was kawę. Sprawdźcie przygotowane przez nas przepisy na kawę, która zachwyci Was podobnie, jak ta zamówiona w ekskluzywnej kawiarni. Zapraszamy!

Użyj kawiarki!

Alternatywnym sporządzeniem kawy prosto z ekspresu będzie wykonanie jej w klasycznej kawiarce. Kawiarka znana jest już nie od dziś, a jej działanie pozwala uzyskać efekt kawy, niczym tej przy użyciu barowego sprzętu. Z powodzeniem zastąpi ekspres ciśnieniowy, dzięki czemu już w domowym zaciszu uzyskamy esencjonalną oraz głębie parzonej kawy. Do kawiarki śmiało można wykorzystać ziarna dedykowane pod espresso, co mile zaskoczy miłośników mocnych oraz pełnych głębi aromatyzujących kaw. W sklepie znaleźć można kawiarkę w granicach od osiemdziesięciu do dwustu złotych.

A może aeropress?

To dość nowy gadżet do kawy, który w bardzo szybkim tempie zyskał ogromne grono swoich miłośników. Aeropress to uniwersalny przyrząd, który z powodzeniem sprawdzi się zarówno do kaw przyrządzanych metodą espresso oraz metodą przelewową. Przepisy na kawę wykonane za jego pomocą to jedna wielka przyjemność. Aeropress pozwala na zabawę mielenia różnej grubości kawy oraz czasem parzenia. Oprócz tego jest to doskonały przybór, który świetnie sprawdzi się podczas podróży. Jest zbudowany z trwałego tworzywa, który posiada nie wielkie rozmiary. Ile kosztuje ten niesamowicie uniwersalny sprzęt? Niewiele, bo znajdziemy go taniej niż 150 zł.

Domowe sposoby przeciw siwieniu włosów

0
domowe sposoby na siwienie włosów

Naturalny, fizjologiczny proces siwienia włosów rozpoczyna się już między 30. a 40. rokiem życia. Przyczyną jest wygasanie aktywność melanocytów – komórek odpowiedzialnych za produkcję melaniny, czyli pigmentu włosa. Włosy osób w średnim wieku tracą swój kolor w wyniku nagromadzenia nadtlenku wodoru w mieszkach włosowych. U osób młodszych enzym zwany katalazą rozkłada nadtlenek wodoru na wodę i tlen, jednak wraz z wiekiem poziom katalazy ulega redukcji, co prowadzi do nagromadzenia nadtlenku wodoru. Akumulacja tego składnika w mieszkach włosowych przyczynia się do powstania stresu oksydacyjnego, który skutkuje siwieniem włosów.

Przyczyny siwienia włosów:
•proces starzenia się
•geny
•stres
•niewłaściwa pielęgnacja włosów
•zanieczyszczenie środowiska
•palenie papierosów
•niedobór witaminy B5
•niedobór miedzi
•niedoczynność tarczycy
•anemia złośliwa
•genetyczna choroba Wernera
•choroba Addisona-Biermera

Domowe sposoby na siwienie włosów

Procesu siwienia nie da się obecnie zatrzymać, jednak jest wiele naturalnych metod mających na celu jego spowolnienie oraz przywrócenie dobrej kondycji włosom.

siwe włosy - sposoby na ich unikniecie

Amla (Indyjski Agrest)

Amla od wieków stosowana jest w tradycyjnej medycynie indyjskiej (ajurwedzie). Maseczki z amli oraz olejki do włosów na bazie amli uważane są za jedne z najskuteczniejszych naturalnych sposobów na spowolnienie procesu siwienia. Owoce amli to bogactwo flawonoidów, polifenoli, witaminy A, B oraz C, a także wielu składników mineralnych takich jak wapń, chrom, magnez i żelazo.

Imbir z miodem

Codzienne spożywanie łyżeczki mieszanki sporządzonej z miodu i tartego kłącza imbiru to tradycyjny sposób zaczerpnięty z medycyny chińskiej mający na celu opóźnienie procesu siwienia.

Olejek kokosowy

Wmasowywanie olejku kokosowego w skórę głowy i włosy na kilka godzin przed ich myciem kondycjonuje włosy i wpływa korzystnie na cebulki włosowe. Zdaniem wielu zwolenników naturalnych terapii to doskonały, domowy sposób na opóźnienie procesu siwienia włosów. Jak wskazują badacze z Research and Development Department, Nature Care Division, Marico Industries Ltd. (Bombaj, Indie) olej kokosowy w przeciwieństwie do np. parafiny czy oleju słonecznikowego ma zdolność redukcji ubytku protein z włosów. Wyjątkowe właściwości oleju kokosowego zawdzięczamy obecności w jego składzie trójglicerydu kwasu laurynowego, który jest bardzo podobny do protein naturalnie występujących we włosach. Składnik ten dzięki swojej niskiej masie cząsteczkowej i prostym łańcuchom liniowym może przenikać w głąb struktury włosa.

Czarna herbata

Płukanka z czarnej herbaty to znany w Indiach domowy sposób na powstrzymania siwienia włosów. Szklankę naparu z czarnej herbaty mieszamy ze szczyptą soli i wmasowujemy w skórę głowy oraz włosy. Po godzinie płuczemy głowę wodą. Nie myjemy włosów szamponem.

Sok z cebuli

Stosowanie wcierki z soku z cebuli może być pomocne w przypadku wielu problemów z włosami. To m.in. znany od setek lat, domowy sposób na siwienie czupryny. Sok z cebuli wcierany w skórę głowy sprzyja wytwarzaniu katalazy, która rozkłada nadtlenek wodoru – bezpośrednią przyczynę degeneracji barwnika we włosach. Dla osiągnięcia optymalnych rezultatów sok z cebuli należy wcierać w skórę głowy codziennie, 1 godzinę przed myciem włosów. Ze względu na ryzyko wywołania podrażnień i reakcji alergicznych, warto przed zastosowaniem tego sposobu wykonać test skórny.

ZOBACZ TEŻ